De Vlaamse laurier geeft terras en balkon extra cachet
Herkomst
Laurier (Laurus nobilis) komt oorspronkelijk uit Perzië. Het laurierboompje bereikte in de Renaissance ook onze streken. En met succes! Tegen het einde van de negentiende eeuw was de streek van Brugge al wereldvermaard om haar laurier. Vandaag zijn nog steeds enkele familiebedrijven gespecialiseerd in laurierteelt. De Vlaamse laurierkwekers hebben een aanvraag ingediend voor een Europese erkenning van hun product.
Mooie verschijning
Laurier heeft glanzend wintergroene, leerachtige bladeren en een dichte bladerkroon. Het aromatisch blad is erg populair in de keuken. In het voorjaar draagt de laurier onopvallende geelachtige witte bloemen. Een goed verzorgde laurier wordt in pot gemakkelijk 100 jaar oud.
Presentatie
Met de statige laurier fleur je zo het bordes, de voordeur, het balkon of het terras op. Ga aan de slag met de verschillende vormen: een bolboompje op stam of gesnoeid als kegel. Je kan ook kiezen voor laurier met een getorste stam.
TIP: Het leergroene blad combineert mooi met roestkleurige cortenstaal bakken.
